窝瓜丝炒腰花最简单的做法

血红记忆 3个月前 已收到1个回答 举报

恰似半夏风 3星

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主料

猪腰,2个

窝瓜,250g

香菇,100g

辅料

调和油,适量

食盐,适量

柿子椒,少许

酱油,适量

制作步骤

1,把猪腰切花儿,然后切点姜丝,加入些酱油腌制一下;丝瓜切成条状

2,锅内倒入适量油,待油温热了,倒入腌制的猪腰翻炒

3,待猪腰炒至8成熟后,倒入香菇

4,香菇炒熟后,倒入切好条状的窝瓜,继续翻炒

5,我是最后才放的酸辣椒,然后再翻炒下,保留了酸辣椒的酸辣味道,让菜更入味。差不多熟了撒入适量盐

6,装盘,大功告成,酸辣香滑的窝瓜炒猪腰出炉咯

2小时前

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