粽子的香菇用炒过吗

电台西门庆 3个月前 已收到3个回答 举报
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盗梦浪痞 2星

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1、香菇需要炒一下。

2、糯米500克、五花肉250克、香菇15朵、粽叶绳子30片叶，绳一扎、盐适量、糖一点点调味、酱油1勺、生姜蒜少许。

3、干香菇提前12小时候洗净泡发，再炒一下。

4、肉：切条，盐生抽，胡椒粉，姜蒜末，放少许的油，拌匀，腌制放冰箱12小时候。香糯米：提前四小时泡，包之前糯米放盐生抽调味，拌匀。

5、高压锅压20分钟。

15小时前

12

颠覆了流年 2星

共回答了29个问题 评论

如果包粽子放香菇，我觉得炒一下更香，还可以放点肉

13小时前

4

祗葽迩 2星

共回答了248个问题 评论

粽子的香菇可以不用水超过，也可以焯一下，焯一下主要是为了去一下酸涩和土腥味儿

11小时前

20
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