丰水梨软着吃还是硬着吃

当然是软的好吃

1、成熟时间

丰水梨和秋月梨对环境的适应性都很强，可以在平原或者丘陵进行种植。丰水梨生长速度较快，一般在每年的8月份左右就可以收获，而秋月梨一般在每年的四月份进入花期，每年的九月份才可以收获。

2、口感

丰水梨果肉较为偏黄，食用时会感觉到沙粒摩擦的感觉。秋月梨果肉较为白亮，含有大量的水分，食用口感较为顺滑。并且秋月梨普遍比丰水梨个头大，秋月梨的平均重量都在8两以上。

3、手感

丰水梨表面果皮呈黄褐色，虽然没有明显的凸起，但手感较为粗糙，而且闻着没有什么味道。秋月梨果皮呈青褐色，表面虽然有白色的小点，但摸上去较为光滑，闻着也有明显的清香。

4、耐储藏

丰水梨不耐储藏，放置在常温环境下5天左右就会出现果肉变软，味道变淡的现象，同时营养成分也会变低。秋月梨比较耐储藏，可以在常温环境下放置10天左右，如果条件允许，可以进行冷藏，储存时间更长。

丰水梨生吃好还是煮水好？

都可以。

1、生吃 梨子生吃口感脆甜，但是梨子生吃较为坚硬，肠胃不好的人群食用后对脾胃具有伤害。 

2、熟吃 梨子煮水后，果肉较为柔软，吃起来不伤脾胃，而且梨子煮水一般是搭配冰糖或者其他食材一起熬煮，功效翻倍，会更好的发挥功效，因此，梨子煮水吃一般会带有养生作用。

软好吃

丰水梨放的时间长了，会软掉，但是吃起来还是很甜的。目前贮藏方法大致可分为两类：一类是利用和调节自然温度，进行低温贮藏，如棚窖；另一类是利用机械制冷法控制温度，在低温条件下进行贮藏。

无论用哪种方法都需要采后使山东丰水梨果尽快冷却到适宜的低温。山东丰水梨果的冰点约为-2.1℃左右，适宜贮藏的温度一般为0℃左右，贮藏期间温度上下波动能加强呼吸作用而不利于贮藏，应将温度波动的范围控制在0.5℃～1℃之间。