醋溜白菜片儿的做法

一白遮百丑 1个月前已收到4个回答举报

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1、白菜洗净，片片儿。红椒洗净备用

2、锅内倒入油，油热了以后放入十三香爆锅，再放入白菜翻炒

3、加入适量的盐和一点点酱油，再将红椒放入锅中，一同翻炒。炒差不多两三分钟，最后用陈醋烹，随即便可关火。

4、成品

4小时前

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材料

白菜5、6片，木耳，盐，醋，蒜，淀粉各适量

做法

1、白菜片成片儿，木耳发好大片改刀，蒜拍散切碎，调水淀粉；

2、炒锅加油烧热，下白菜片和木耳，翻炒；

3、加盐、醋，待质地稍稍变软，下蒜末，勾芡，出锅。

2小时前

共回答了232个问题评论

原料：白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。

做法：木耳侵泡焯水，白菜准备好。葱切片，蒜切沫，白菜切片。

锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油，以汤勺白醋少量盐，加蒜末，放入木耳翻炒均匀，一分钟后即可装盘。

这样一道美味的醋溜白菜片就做好了

21小时前

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用料

白菜四分之一颗

醋适量

盐少许

菜油少许

做法步骤

1、热锅倒油，把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒

2、翻炒的差不多了加入盐和醋（喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜）

3、继续翻炒一会，然后倒入一小碗清水（吃饭的那种小碗，大概大半碗就行）

4、盖上锅盖继续焖煮一会

5、焖煮的汤汁收了一大半，白菜根也入味了就可以出锅了。

17小时前

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