白茶和白毫银针的区别

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白毫银针与白茶之间并无区别，白毫银针属于白茶，是采摘菜茶种茶树的壮芽为原料，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白、闪烁如银、条长挺直、如棱如针的特点。

白毫银针创制于1796年的福建，后来传遍了整个福建省，是采摘菜茶种茶树的壮芽为原料，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，是制作工序最少的茶。

13小时前

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