芋头蒸了40分钟为什么还是脆的

呦脾氣 1个月前已收到1个回答举报

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有些芋头比较小，但由于品种原因，蒸熟后很难变软，吃起来也不会软，甚至脆。一些芋头可能会因保存不当而冻伤和变质。蒸熟后不会变软，切的时候甚至会发黑，吃起来很苦。这样的芋头蒸的时候比较硬，但是不建议吃变质的芋头。

5小时前

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