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辣椒炒鸡蛋的做法如下：
1.主料：尖椒三根，木耳（泡发）适量，鸡蛋两个。
2.辅料：蒜，五香粉，味精，蚝油。
3.先将尖椒切成滚刀块，然后将鸡蛋打散放入少量的盐，炒成鸡蛋饼后切块。都准备好备用。
4.起锅烧油，待油热后放入蒜，五香粉炒香后放入尖椒，木耳，快熟了放入鸡蛋，加入蚝油，味精出锅。
一道香喷喷的尖椒炒蛋就可以入口了
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