寿眉和白牡丹区别

公主脾氣 3个月前已收到2个回答举报

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白牡丹和寿眉的三个明显区别：1、白牡丹形似白牡丹花，寿眉外形像卷曲的眉毛;2、白牡丹产量少，物以稀为贵，档次高于寿眉;3、在制作过程中，白牡丹萎凋时间比寿眉少，成品茶的口味也有很大的差异。写着“我们不一样”。

白牡丹，娇美。有美一人，轻扬婉兮。

寿眉，则似木兰。将军女儿身，戎装雄且武。

牡丹，似花般娇贵。寿眉，似男子般硬朗。

即便同生于春季，由同一棵茶树所产，但终究品性还是大有不同。

5小时前

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寿眉和白牡丹的三个区别

1、外形

寿眉和白牡丹一眼望去最大的区别就是外形，白牡丹两片嫩叶夹着白色的毫心，冲泡过后就像是两片绿叶衬托着白色的花朵，所以得名白牡丹。而寿眉的外形较差，因为寿眉的原料是灌木茶上的短小芽叶，所以寿眉外形就像卷曲的眉毛。

2、档次

白牡丹和寿眉都属于白茶类，但档次却差了很多，白牡丹的鲜茶是一芽一叶或二叶，寿眉的鲜叶则是其它茶树的短小叶片。寿眉的一年的采摘时间一共有七十天以上，而白牡丹的采摘时间只有15至20天，物以稀为贵，所以白牡丹的价格要贵很多。

3、制作工艺

白牡丹和寿眉的制作工艺也不一样，白牡丹的萎凋时间短，经过了轻微的发酵和揉捻，而寿眉的制作工艺主要是摊放、杀青、搓条显毫、辉锅四步，对于茶叶来说，制作工艺是至关重要的，白牡丹和寿眉经过了不同的制作工艺，在口味上差距也必然很大。

3小时前

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