做汤圆糯米粉不够了可以放面粉吗

亱伴僵尸 29天前 已收到2个回答 举报
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尐溡想他 3星

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可以

没有糯米粉可以用面粉代替。制作油炸类食物的时候没有糯米粉,可以用面粉代替,面粉做出来的食物相对会硬一些,如果是制作汤圆等食物,也可以用面粉代替糯米粉,但会缺失一些弹软的口感。

21小时前

47

楼了个大主 1星

共回答了107个问题 评论

不可以。因面粉发粘，但没韧性也不津道，放就破坏圆宵的风味。

19小时前

49
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