鲜虾米做法

提声流夏 1个月前已收到2个回答举报

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用料：鲜虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。

做法：

1.鲜虾米提前切碎。葱姜蒜洗净，均切成末。熟花生仁捣碎。

2.锅中倒油烧热，把葱姜蒜末倒入锅中炒香，再加入虾米、味精、白糖干炒。

3.再加上花生碎炒香即可。

2小时前

共回答了417个问题评论

这个配方是鲜虾米煎饼。工具/原料：鸡蛋 (3个)，虾米 (100g)，葱 10g，油 10ml，盐少许。

1.讲虾米洗净备用，葱切碎

2.将鸡蛋打入碗中，打散后放入控干的虾米与切碎的葱花，放入少许盐，搅拌均匀

3.取平底锅，预热，放入少许油，七成热的时候倒入虾米蛋液，关小火

4.一面凝固后，翻面煎，煎好后装盘食用。

1小时前

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