梦惜丨月 4星
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这个时候的柿子,就是被当作调味品了,可以点缀一下的。不能过多,要不花菜就失去本色味道了。柿子就是只用一个小的就可以了,切成小块,花菜的颜色变了就可以当柿子了,柿子的红色和花菜的白色搭配更是好看好吃,让大家喜爱的。
22小时前
疯狂女孩 2星
共回答了77个问题 评论
材料:西红柿150克,菜花300克,葱,食用油,盐,酱油。
方法:
1、 把西红柿洗干净切成条状;
2、把切好的西红柿盛到盘中;
3、用手掰开菜花放入菜盆中,然后洗干净;
4、香葱两根洗干净;
5、把香葱切成葱花;
6、锅中倒入适量的油预热;
7、油热后放入葱花爆炒;
8、放入菜花,加入少量的盐和酱油翻炒;
9、五分钟后倒入西红柿翻炒,炒熟即可。
21小时前
云彩路 1星
共回答了1个问题 评论
食材
西红柿 1个(约200g) 、 花菜 300g 、 葱 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
步骤1/6西红柿洗净,用刀在顶端轻轻地划十字,放入沸水锅中,烫约1分钟后捞出,撕去表皮。
步骤2/6将去皮的西红柿切成小块。
步骤3/6花菜切小朵后放在放有少许盐的水里浸泡一会儿,洗净后放入沸水锅中,烫约1分钟后捞出。
步骤4/6热锅放油,放入西红柿,变成酱汁状。
步骤5/6
放入花菜炒匀。
步骤6/6加入适量盐、鸡精,出锅前放入葱花炒匀即可。
小贴士
花菜中容易藏小虫子,可以把切成小朵的花菜用放有少许盐的水里浸泡一会儿,藏在里面的小虫子就会浮出来。
18小时前
回答问题
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