开口笑饺子原理

七月圩 2个月前 已收到2个回答 举报
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疯癫阔少爷 2星

共回答了285个问题采纳率：91.5% 评论

左右两边同样大小，左右纹理相反叠合咯，面皮具有一定的黏合性，长得可爱，当然开口笑咯，中间鼓鼓的可以包好多馅料！

1小时前

2

偏喜好你 2星

共回答了278个问题 评论

开口笑饺子 是山东 人搞的，

原理就是 皮儿特薄，在煮制过程中自动粘和，馅当然不能用传统民间的 青菜和肉了，因为张嘴容易知散，所以呢青菜特少，，而且多加鸡蛋，口感有点象水氽丸子。

21小时前

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