于大喵 2星
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材料:南瓜,美国甜玉米,面粉,南瓜和玉米的比例为1:1:面粉是南瓜玉米总量的1/10:植物油,咖喱粉,适量:1,南瓜去皮蒸熟,再加入南瓜泥。
2,将甜玉米,面粉混合成手掌大小的圆形蛋糕。
3.打开油盘,将玉米饼煎至金黄色滤网表面。
4,不喜欢炒可以放在烤箱里烤。南瓜玉米饼是金黄色的
7小时前
眼中景 1星
共回答了101个问题 评论
步骤1
南瓜去皮切片,上锅蒸10分钟,然后用勺子压成泥
步骤2
少量多次加入玉米面,边加入边搅拌
步骤3
加入少量白面,搅拌成稍粘稠的面糊
步骤4
喜欢吃甜的加入1勺白糖一起搅拌均匀
步骤5
锅烧热刷一层食用油,将面糊舀进锅中,摊成自己喜欢的形状,小火烙至两面金黄,按压饼能马上回弹就可以了
烹饪技巧
南瓜蒸熟后趁热压成泥,放入玉米面,这样玉米面吃起来更软糯
5小时前
演绎一场戏 2星
共回答了20个问题 评论
南瓜玉米面饼是妈妈的味道。小时候家里穷。只能吃得起南瓜玉米面饼。食材南瓜250克。玉米面粉250。糯米粉250克。辅料白糖50克,油70克。
做法:南瓜250克,去皮切块洗净,昨晚上蒸笼蒸20分钟。玉米面250克,糯米粉250克,加入蒸好的南瓜泥,搅拌成光滑的面团。做成每个50克的小圆饼。盘底用色拉油抹一层,放入做好的南瓜饼入蒸笼蒸20分钟。
2小时前
回答问题
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