油锅起火用水泼的后果

初佽給雙手 1个月前 已收到2个回答 举报
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渡口的美人 2星

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使用水泼油锅火是非常危险的操作，可能会导致火势更加猛烈，因为油和水是不相容的，会产生膨胀和爆炸，从而激起更大的火花，引发更严重的火灾。
应该使用灭火器或者湿毛巾将火焰扑灭。
需要注意的是，如果煮食时遭遇油锅起火，首先要关闭煤气开关，然后用酒精或盐巴将油锅火扑灭。
如果条件允许，可以调用火警电话或者求助消防队负责灭火。
同时，事前应该学习火灾应对方法，避免慌乱产生更加危险的情况。

7小时前

31

男婊无情 3星

共回答了304个问题 评论

水比油重，食用油沸点250摄氏度左右，冷水遇到高温油，水会立刻沉入锅底，并且沸腾变成大量水蒸气，油会飞溅出锅，遇到明火就会加大火势，此时，油锅就变成了“炸锅”。

5小时前

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