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步骤/方式1
用料：西米150克，芋头150克，温热水150克，白砂糖30克，淡奶油30克。
做法：备好材料。
步骤/方式2
西米加入15克糖，加温水搅拌均匀。
步骤/方式3
拌匀后覆盖保鲜膜，放置30分钟。
步骤/方式4
芋头去皮切块蒸熟放入淡奶油和剩余的糖。
步骤/方式5
压成泥。
步骤/方式6
芋泥和西米泥分别取小剂子揉成一个个25克左右的团子。
步骤/方式7
取西米团捻成饼状。
步骤/方式8
包入芋泥团。
步骤/方式9
封口揉成团。
步骤/方式10
然后裹上一层玉米淀粉防粘。
步骤/方式11
用模具压出花纹。
步骤/方式12
上锅盖上盖子蒸30分钟。
步骤/方式13
出锅！
步骤/方式14
开吃！
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