傻才会被疼 2星
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主料
土鸡1只
干香菇150克
辅料
枸杞10克红枣5个生姜50克鸡粉1克盐5克
步骤1
准备食材:土鸡一只、干香菇、枸杞、红枣、生姜等食材;
步骤2
干香菇洗净泡发;
步骤3
土鸡洗净斩块;
步骤4
清水煮沸汆烫,捞出沥干水;
步骤5
把鸡块、香菇、枸杞、红枣、生姜放入压力锅中
步骤6
加入适量的水、鸡粉按煲汤键,约45分钟即可;PS:压力锅不同,时间略有不同
步骤7
煲好放盐拌均即可
烹饪技巧
1.鸡要挑选走地土鸡才营养;
2.煲汤选择的锅不同,煲汤时间略有不同;
3.秋季补汤食材不宜太补。
4小时前
回答问题
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