僦菔伱 2星
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紫菜若是长时间放置后颜色变为紫色,考虑是受潮后滋生细菌导致的变质,此时不建议再继续食用。
目前市面上出售的紫菜有紫色和深绿色两种,紫色是紫菜本身的颜色,这种紫菜是没有经过后期高温加工的海产品,而深绿色的紫菜一般是经过了炒制或是烤制,使得紫菜中的细胞被破坏从而变为了深绿色。
若是紫菜在购置时为深绿色而放置一段时间后变为紫色,则有可能是紫菜在存放过程中受潮,此时的紫菜很有可能已经为细菌、微生物所感染,导致了食物的变质,因此不建议再用作食用。
1小时前
矫情似话梅 1星
共回答了185个问题 评论
紫菜坏了就长毛了发粘了,紫菜是干货一般情况下是不会坏了的。
21小时前
回答问题
怎么发现紫菜发霉
符送折蘑
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