猪蹄肘子能一块煮吗

邱筅玍 1个月前 已收到1个回答 举报

几许意蕴 4星

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肘子和猪蹄是可以一块煮的,这两种食物一起炖了之后能够提高其营养价值,而且不会产生相克作用,但是吃的时候要注意控制好摄入量。

肘子是一种比较常见的食物,口感较好,且营养物质含量丰富,比如人体所需的蛋白质、脂肪酸、铁等。猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白,用时铁和钙的含量也比较丰富,食用后能够辅助促进骨骼生长,特别是对于儿童。如果将肘子和猪蹄一起炖,不仅营养物质更加丰富,口感也比较好,不会产生食物相克作用,所以是可以一起炖着吃的。

11小时前

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