等回归 3星
共回答了334个问题采纳率:93.5% 评论
材料
白菜一把,鸡蛋4个,油盐少许
做法
1、蒜苗洗净后切碎备用
2、两个鸡蛋加盐打散
3、锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底
4、将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会
5、将蒜苗撒在鸡蛋的表面
6、再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
全程尽量用小火,否和容易糊锅。
22小时前
許溫柔 4星
共回答了450个问题 评论
蔬菜丝里加一勺蚝油、适量盐和胡椒粉、两个鸡蛋、一勺面粉搅拌均匀备用,锅热刷油,蔬菜糊倒入锅内加盖小火慢煎,一面金黄后倒扣在盘子里,再倒回锅里煎另一面,煎至两面金黄即可。
21小时前
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