四川腊肉火腿的做法

左邉嗳 1个月前 已收到2个回答 举报
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沉迷微醉 2星

共回答了293个问题采纳率：93.5% 评论

1. 有多种做法。
2. 有很多种，其中一种常见的做法是先将猪肉腌制，然后晾干，再用特制的调料腌制，最后进行熏制。
这样可以使腊肉火腿具有独特的香味和口感。
3. 此外，还可以根据个人口味的不同，加入一些特色的调料或者进行其他的烹饪方式，以延伸腊肉火腿的味道和风味。
例如，可以用腊肉火腿炒菜，或者用它来烹饪其他的菜肴，都可以增加食物的口感和香味。

18小时前

1

憇憇啲囙忆 4星

共回答了412个问题 评论

腊肉火腿是前后脚的腿肉。手先要用食盐加调料淹泡几天后。用清水把多余的食用盐洗干净，自然风吹干后用柏树树枝熏。

16小时前

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