周幺姑酥肉烧土豆的做法

虚伪的话语 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

莪会好好笑 2星

共回答了270个问题采纳率：92.5% 评论

1.土豆切块、青红椒、蒜末。

2.五花肉切厚片。

3.放入所有的拌肉料。

4.拌匀。

5.油温八层热，入锅炸。

6.炸至金黄色捞起。

7.净锅后，重新放油，爆香蒜。

8.放入土豆片炒至变色。

9.放一勺黄豆酱。酱油上色。

10.加入适量的水，盖盖焖两分钟。

11.开盖后放入青红椒。

12.再放入酥肉翻炒。

13.再放适量蚝油，煮上20分钟。

14.成品。咸香又下饭。

4小时前

40

兰铯风暴 1星

共回答了14个问题 评论

主料:

土豆2个

猪肉适量

辅料:

姜适量

葱适量

周幺姑酥肉烧土豆的做法:

1.准备所需的原料

2.猪肉洗净后切长条

3.放碗中加料酒，盐，胡椒，五香粉腌制15分钟

4.土豆去皮切条，葱，姜切好

5.腌好的猪肉放入淀粉

6.每块上面都均匀裹上淀粉

7.锅内倒油烧热后，下入肉条翻炸

8.炸至焦黄后捞出

9.锅内留少许底油，放葱姜爆香

10.倒入土豆条翻炒

11.加盐，生抽，糖

12.倒入适量开水，加盖焖一会儿

13.土豆条约7成熟时倒入炸好的小酥肉

14.再焖至汤收干即可

2小时前

46
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com