雪耳木瓜炖奶怎么做

雪耳木瓜炖奶是一道营养丰富而又美味的甜品。首先，准备半个木瓜、适量的雪耳、配以一公斤的鲜奶和适量的白糖。

将木瓜去皮去籽，切成小块。将清洗干净的雪耳用清水泡软，沥干备用。

接着，在锅内倒入鲜奶，小火煮沸，加入白糖搅拌均匀，放入木瓜块和雪耳，加盖转小火炖煮约20分钟即可。整个炖过程中需要经常搅拌，以免糊底。食用时可根据个人口味添加适量蜂蜜或者植物蛋白为佐料。这_

耳木瓜炖奶是一道营养丰富、口感丝滑的甜品，下面是具体制作步骤：

所需材料：

- 雪耳10克-木瓜1个- 清水适量- 纯牛奶500毫升- 冰糖适量制作步骤：

1. 雪耳用清水泡发20分钟，洗净，切成小块备用。

2.木瓜去皮、去籽，切成小块备用。

3. 在锅中加入适量的清水，加入雪耳和木瓜，用大火煮沸。

4. 转小火煮15分钟左右，直到雪耳和木瓜变得柔软，汤汁也变得浓稠。

5. 加入纯牛奶和适量的冰糖，继续煮2-3分钟，直到冰糖完全融化。

6. 熄火，将炖好的雪耳木瓜炖奶倒入碗中即可享用。

温馨提示：如果喜欢更加浓稠的口感，可以在煮的过程中加入适量的糯米粉或玉米淀粉。

做法一

材料:木瓜一个，盒装牛奶两盒，水半碗，冰糖二十颗，雪耳[1]半朵

做法:

1.木瓜去皮去籽切成块，雪耳泡发后摘成小朵。

2.将木瓜与雪耳并加入水炖两个小时。

3.差不多到两个小时后加入冰糖煮融。

4.拔掉电源后稍为过十分钟在加入牛奶。

5.冷却后放入冰箱冷藏后即可食用。

做法二

主料：木瓜1个、银耳半朵、牛奶200g；

调料：冰糖20g；

做法：

1.银耳去掉硬质部分，浸泡待用，把木瓜去皮切丁，待用

2.把浸泡好的银耳撕小朵和木瓜丁及冰糖放少量水放在炖盅，盖上盖子，放在大锅里炖30分钟

3.倒入200克牛奶，盖上盖子再炖15分钟即可食用