茉莉花茶有哪些种类

一：茉莉大白毫

二：茉莉凤眼

三：茉莉银针

四：茉莉香螺

五：茉莉龙珠

六：茉莉毛尖

七：茉莉白龙珠

八：碧潭飘雪

九：茉莉白毫

十：女儿环

有：

一、花茶碧螺春：茶香浓郁，条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠。冲泡之时，恰似白云翻浪，汤色清绿。市场参考价格为120元/斤。

二、小龙珠：冲泡时，龙珠先沉入杯底，而后慢慢伸展开来，有如兰花，浅尝一口，茉莉花芳香浓郁。注意：此茶因做工紧索，茶量是针形茶叶的2倍， 所以不宜多放茶叶。市场参考价格为120元/斤。

三、银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称。长约3厘米，形状似针，白毫密被，色白如银。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和。市场参考价格为80元/斤。、

四、大白毫：简称茉莉大毫。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨，精工巧制，“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满坡银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。市场参考价格为60元/斤。

五、红绣球：形状如一颗颗鲜红夺目的小绣球，圆润可爱。冲泡时如红花绽开。市场参考价格为130元/斤。

六、中龙珠：茶叶比小龙珠略大，圆圆宛如珠子，冲泡时几瓣高高翘起，一如展翅之天堂鸟；几瓣紧紧蜷缩，宛若初生婴儿。其香味较淡。市场参考价格为60元/斤。

七、针王：在春分之前采摘单芽初展的鲜叶为原料，经过纯手工初制，每三个芽揉捻成一珠。成茶选用优质“伏季”茉莉鲜花经“七窨一提”精制而成。因采摘时间早，其内涵物含量较高。市场参考价格为120元/斤。、

八、香螺：茶叶为一芽两叶，一打开包装，茶香扑鼻而来，其外形条索紧细匀称，色泽鲜活油润、内质极佳，汤色黄绿明亮，香气清亮芬芳，滋味浓醇鲜爽。 市场参考价格为50元/斤。

九、银毫：外形条索紧秀匀齐，色泽嫩绿油润，汤色清澈明亮，香气鲜灵浓厚持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩匀明亮。市场参考价格为50元/斤。

十、毛尖：其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮。叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香。市场参考价格为36元/斤。

茉莉花茶主要有以下11种：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。

茉莉花茶产地：

福建福州

福建福州是我国著名的茉莉花茶产地，其中最为出名的要数龙团珠茉莉花茶，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

浙江金华

金华茉莉花又称是“金华花茶”，主要产于浙江省金华市，要精选上等的绿茶作为茶坯，同时所选的茉莉花要求要同头圆、颗粒大而饱满、色泽洁白光润。

江苏苏州

苏州产茉莉花茶要从南宋开始计起，是我国的传统名花茶，同时也被很多网友称为中国十大名茶之一，它的叶底幼嫩，香气鲜美。

四川花茶

四川花茶主要以四川蒙山为产地的青坯，它采用独特的制作工艺，香气纯天然，茶香混有花香，耐泡度很高。

南派茉莉花茶

南派茉莉花茶，也被称作创新茉莉花茶。在茉莉花茶发展过程中，人们对审美的要求不断提高，已经不满足于“只闻花香不见花”的程度。

于是，南方的茉莉花茶制作工艺也随着大众的需求而改变。

一些高级的茉莉花茶，窨制结束以后，把大部分的茉莉花筛选出来，但会故意留一些干花，用白瓷盖碗冲泡之时，绿色的茶叶映衬着雪白的茉莉花，一朵朵茉莉花像水中精灵在杯中翩翩起舞，像一副绝世的山水画，碧空白雪的意境赏心悦目。

南派茉莉花茶，多以本地明前绿茶搭配“茉莉花之乡”犍为的双瓣茉莉，双倍花香，层次感丰富，不仅能见花，香气也是浓郁醉人，花香不掩茶香，茶香混有花香，茶汤滋味鲜爽，回味无穷。

这就是南派所追求的“既闻花香，又见花型”。

老成都盖碗茶，在中国也是闻名遐迩。悠闲的成都人最爱的就是这一口，满满的茉莉花香熏得人心旷神怡，忙碌的节奏一下子就慢了下来。

北派茉莉花茶

北派茉莉花茶，也可以叫做传统茉莉花茶。北派制作茉莉花茶的原料，多以绿茶和白茶为主，滋味比较清淡。

在茉莉花茶窨制结束以后，会把全部的茉莉花筛选分离出来，只保留吸收了花香的干茶，避免残留花瓣对茶的滋味有过多的影响。

因此，传统的茉莉花茶，是没有茉莉花的。它的香气高扬而鲜灵，却不会影响茶味的纯粹，就好像茉莉花香本就是茶叶里蕴含的味道。

这就是北方茶人所喜欢的“只闻花香不见花”，尤其以北京最甚。