海口传统名菜有哪些

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1.海南斋菜煲是海南海口一道传统名菜。

2.琼州椰子盅是海口特色名菜。

3.海口椰奶鸡是海口传统名菜。

4.海南全家福煲是海南经典宴席大菜，也是海南人婚庆喜爱的一道菜

5.四宝琼山豆腐是海口一道经典传统名菜。

6.琼式烧鱼肚是海南宴席菜中必备的菜肴。

7.碧绿龙虾球是一道色香味俱全的名肴。

18小时前

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海南传统名菜有四大名菜：文昌的文昌鸡，临高加积的加积鸭，东山的东山羊，还有和乐蟹。其实临高的烤乳猪也很不错，肉皮脆香，肉质鲜美都是用的小猪，但不知什么原因没有被列入海南四大名菜

16小时前

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文昌鸡、菠萝牛肉、斋菜煲、火山羊、煎马鲛鱼、烤生蚝

13小时前

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文昌鸡\东山羊\琼海嘉积鸭\福山烤乳猪\和乐蟹

9小时前

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文昌鸡，嘉积鸭，东山羊，和乐蟹，潭门海鲜，东郊椰子，海口的腌粉，定安的炒粉，后安粉汤，文昌的抱罗粉，陵水酸粉，

4小时前

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海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡、加积鸭，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），和乐蟹以“清蒸为佳，东山羊的食法则是多样的。

白莲鹅，作为海南的八大名菜之一，在当地有着很高的人气，也足以见得这道美食的味道自然差不了。美味的白莲鹅，主要食材是海南澄迈县农户家养的白莲鹅，属于澄迈县的一种特产，用这种鸭子制作出来的美食与众不同。

22小时前

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