冰籽可以打碎后搓吗

爱你白了头 3个月前已收到1个回答举报

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清纯范矜持 1星

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不可以，冰籽打碎后会发苦，影响口感。用纱布包裹的深褐色冰籽，大概揉搓4分钟左右，可以看到水由透明变成了一种半透明的淡黄色，这个时候，将石灰水倒入盆中，搅拌均匀，可以看到液体逐渐出现黏稠、胶质的感觉。静置两小时后，冰粉就做好了。

7小时前

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