為誰心疼 2星
共回答了234个问题采纳率:94.5% 评论
原料:新鲜豆浆200ml,蛋白2只,生粉1克,鲜贝10粒,飞鱼子适量。 调味料:油、盐、酱油各少许。 准备工作:鲜贝用盐拌匀后腌制15分钟,生粉加1倍的水调成生粉水。 做法步骤: 1、把豆浆倒入蛋白中轻轻搅匀,再过筛,筛子里留下的蛋白用勺子尽量揉开。 2、再次用筛子把混合液过一次筛,这次直接筛入到蒸盘里就行了。 3、鲜贝和生粉水也倒入蒸盘里,稍微搅匀,等蒸锅烧开后再放入蒸盘,大火蒸10分钟左右熄火,焖5分钟再取出蒸盘。 4、蒸好的蛋白豆腐淋上油和酱油,再撒点飞鱼子做装饰就可以吃了
12小时前
小洋装 2星
共回答了80个问题 评论
1、豆腐切小块,冷水下锅,煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份(记得是冷水下锅,能煮掉多余的豆腥味)。
2、煮好的豆腐用刀背压碎,取两三个蛋清,搅散后,与豆腐碎混合搅匀,根据口味调入适量盐和鸡精(平时做烘焙剩余的蛋清完全可以利用起来)。
3、炒锅(最好是不粘锅),热锅凉油,把豆腐碎炒熟。炒出来是干香干香的炒好后装盘。
11小时前
回答问题
做蛋挞液剩下的蛋清能做什么呀
忘我倾城
糖烧饼是怎么做的
如同陌纸
影子是谁演的庆余年
剑武玫瑰
我叫赵甲第里的李峙锦是谁扮演的
你要坚强
初恋这件小事阿亮是谁扮演
其實你懂我
斗罗大陆阿银是谁演的
几次晚安
上阳赋舅舅最初是谁演的
不偢不倸
蓝黄玫瑰代表什么意思
虫语冰
克莱因蓝玫瑰寓意是啥
幸福的承诺
蓝玫瑰寓意是什么
夏凝檬
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
推荐几部类似 情满四合院 娘亲舅大这种温情又不失搞笑的电视剧
4个月前1个回答
墙头马上遥相顾 一见知君即断肠是什么意思
唐人街探案3渡边胜为什么叫严胜
3个月前2个回答
玉米冻排骨汤怎么炖才能更好吃
2个月前2个回答
显微镜成像原理顺口溜
3个月前1个回答
大专退学流程及注意事项
1个月前2个回答
手机投屏电视越用越卡怎么办
1个月前1个回答
去除辣椒油的妙招
风暴陈伟霆女主角