氨基酸有哪些成分组成

温暖了心房 1天前 已收到3个回答 举报
赞

踮起脚尖吻 1星

共回答了106个问题采纳率：99.5% 评论

氨基酸含有氨基和羧基两种成分。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-…w-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十几种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸（仅在少数细菌中发现），它们是构成蛋白质的基本单位。

19小时前

34

妖娆侽亽瘦 4星

共回答了442个问题 评论

以氨基酸为基本构成单元的蛋白质，按照一定的顺序、空间结构进行排列，就形成了蛋白质。由20种氨基酸组成的人体蛋白质，其中有必需氨基酸、非必需氨基酸、必需氨基酸等。基本氨基酸有九种，即异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸，它们在人体不能合成，不能满足机体的需要，必须直接从食物中摄取，条件性必需氨基酸包括半胱氨酸和酪氨酸。

非必需氨基酸是指人体能够自行合成，并不一定要从食物中获得。

17小时前

40

断秋风男势 2星

共回答了67个问题 评论

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本单位，是一种由碱性的氨基和酸性的羧基组成的有机化合物。

14小时前

30
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com