刚出锅的饼怎么保存

木乃伊春天 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱情乱了我 1星

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1、刚烙的热饼,如果要保存,可以等烙饼冷却后,将烙饼放入保鲜袋内,放置在冰箱中冷藏。

2、建议烙饼还是现做现吃，当天最好食用完，这样吃起来口感才是最好的。

3、刚烙的热饼，如果温度不高，在常温下放置一天是不会变质的。冷藏的目的是减缓食品腐败速度。在－1～8度温度范围，冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。

2小时前

24

笃新怠旧 2星

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等饼的热气散完后，可以用保鲜袋密封好，存放到冰箱保存

1小时前

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