莪愛莮廁所 2星
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做法一
主料:水鸭母1/2只,天麻片10克,冬笋250克,姜2片,水1500克
步骤:
1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。
2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。
做法二
原料:天麻15克,生地黄30克,鸭子1只(500克),精盐、味精各适量
1、将鸭子鸭去内脏,清洗干净。
2、然后再讲天麻、生地黄洗净后切片,2味与鸭子用沙锅共炖至鸭烂熟。
3、最后就烹饪出美味的天麻炖鸭子啦,这道美食既可以吃肉又可以喝汤,很适合经常食用。
7小时前
回答问题
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