干鲨鱼皮的做法

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少年装悲伤 4星

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　　红烧鲨鱼皮　　主料：鲨鱼(皮)40克，香菇10克　　调料：色拉油200克，食盐5克，味精2克，蒜10克，老抽5克，蚝油5克，淀粉10克，高汤适量　　做法：　　1.鲨鱼皮泡水12小时至发，打算去皮切片，香菇切丝；　　2.鲨鱼皮入锅中煮30分钟，洗去表层沙粒后切成条，蒜片入锅炸至金黄色，香菇炸干；

15小时前

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