玫瑰女人 3星
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一个月
气温较高时,巧克力可以选择放冰箱保存,以保证巧克力不被温度过高而融化或变质,一般可以放个一个月,放久了口感就不好了。
巧克力放在冰箱保存,并不是直接放进去。保存巧克力首先必须保证其封闭性,比如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱,或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜。
另外,冰箱的温度也不能太低,控制在8~18℃较佳。取出后不能立即打开,应待温度回升后再打开食用较好。
2小时前
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