干松茸要泡多久干松茸怎么泡发

絲伈煭肺 1个月前 已收到1个回答 举报
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野性傲娇 2星

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30分钟。

干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是松茸皮就不要了，因松茸皮带的泥沙较多，影响口感。

14小时前

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