糯米粽子怎么做好吃 绿豆糯米粽子的家常做法

钢镚不给力 1个月前 已收到1个回答 举报
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嫣然花開 2星

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步骤

1.糯米洗净炮制2小时，葡萄干洗净备用

2.粽叶、马莲草加水煮开后即可关火，水中浸泡(PS：没有马莲草的可用绳子)

3.桌子上掸些水，将煮好的粽叶取4——5片在桌子上铺平，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置，让叶片光滑的一面朝上

4.折成圆锥形，先放2颗葡萄干（可以防止漏米），加糯米和蜜枣，再放糯米和葡萄干 O(∩_∩)O~

5.折起封口

6.用马莲草捆结实

7.包好的一大波粽子将粽子沿着锅壁码好，加水开煮，煮约2个多小时（此步骤图忘拍了呵呵）

8.煮好的糯米粽子和黄米粽子大合影

9.甜甜的哟

4小时前

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