如何发酵面粉做包子松软

終於釋懷 2个月前已收到1个回答举报

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包子面想要发得又白又松软很简单，需要7个步骤来实现，下面通过准备大碗开始演示，具体操作方法如下：

加入酵母白糖

准备一个大碗，往里面加入4克的酵母粉，一茶匙白糖。

倒入温水

倒入200毫升左右的温水，用筷子搅拌均匀。

打入蛋清搅匀

搅拌均匀之后，加入一个常温蛋清，再次搅拌均匀，静置5分钟

7小时前

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