腊八粥用什么材料

几勺萌萌 1个月前已收到3个回答举报

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腊八粥的食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。此外，还有花生（或黄豆）、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。

若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。

15小时前

乃伤狠诱朲 4星

共回答了435个问题评论

制作腊八粥可以使用的材料很多，几乎所有的五谷杂粮，各种果干，都可以用于制作腊八粥。比如：大米，小米，红豆，绿豆，薏米，玉米碴子，大枣，桂圆，葡萄干，等等。

13小时前

40

我命里缺你 4星

共回答了43个问题评论

常见的豆类食材有：红小豆、黑豆、绿豆、黄豆；

谷类食材有：大米、小米、糯米、一米、黑米；

果实类食材有：红枣、莲子、桂圆、花生；从这三大类食材中选择八种以上食材即可熬成腊八粥，最少八种，多不上限。

11小时前

25

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