农村大叔花甲米线金针菇的做法

没了爱情 2个月前 已收到1个回答 举报
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戓汻冭兲浈 2星

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1.

白蛤或者花甲洗净,粉丝泡软,金针菇去根洗净。

2.

将葱姜蒜泰椒切成末,加入蚝油豉油生抽白糖料酒混合成一碗料汁,搅拌后品尝一下,微辣微甜,咸香口味。 如有口味不同请自行调整。

3.

烤盘上铺锡纸,哑光面挨着食物,铺上泡软的粉丝。

4.

铺上金针菇。

5.

铺上白蛤或花甲。

6.

将调好的汁均匀洒上。

7.

把锡纸折好,怎么折自己发挥,不漏汤就行,也别包层数太多层,会影响加热。

8.

烤箱上下220预热十分钟,加热30-35分钟。 我的烤箱是30升的,一开始用了20分钟,觉得有点欠火,又加了10分钟。

9.

取处撕开锡纸

14小时前

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