辣椒炒腰片的做法

讽刺都哭 3个月前 已收到1个回答 举报
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答：辣椒炒腰片的做法多种多样，可以根据自己的口味来做，下面介绍一个简单的做法

用料：猪腰1个，辣椒2个，姜片适量，蒜蓉适量，朝天椒适量，花生油适量，盐适量 料酒 3勺 ，酱油2勺

具体操作步骤：

1、辣椒切好备用。（喜欢辣的可以多备2个）

2、猪腰切好备用。（注意要把猪腰中间的白色小筋全部剔除干净去腥）

3、锅里放入油，放入蒜蓉姜片煎出香味。

4、把切好的猪腰倒入锅里翻炒，加入盐，炒腰5分熟。

5、倒入辣椒翻炒。

6、加入酱油翻炒，翻炒一下再加入料酒，盖上盖子焖1分钟。

7、焖完就可以起锅了。

11小时前

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