暖心暖人城 2星
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材料有:西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。
1、西米提前用清水浸泡,西米吸收水分。
2、红枣洗净,去核,切粒。
3、烧开水后加入西米,浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。
4、捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清。
5、煲好白粥,加入冰糖。
6、加入红枣粒,盖上盖煲3分钟。
7、加入西米,不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅。
21小时前
柯冭冭 2星
共回答了71个问题 评论
工具/原料
小米 (250)
西米露 (250)
水 1500
白糖 30
方法/步骤
1.首先要把锅洗净,然后放水煮开
2.把西米露倒碗里备,然后把小米冲洗干净备用
3.水开后先把小米倒下去,等小米开了,再把西米露倒下去煮,要用汤勺轻轻搅动,改小火煮20分钟,有粘稠感,即可下白糖(懒人也可以直接用高压锅两样一起放锅里压15分钟开锅加适量糖即可)
19小时前
回答问题
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