荒唐梦 1星
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牛蝎子是牛带肉的脊椎骨。
中国很多地区都有吃牛蝎子的习惯,其实所谓的牛蝎子与真正的蝎子并无关系,它只是牛背部的脊椎骨,因为它们外形与鞋子相类似而得名。购买的新鲜牛蝎子,不论是用来煲汤还是用来做火锅,味道都特别鲜美,营养价值特别高,食用以后滋补功效明显。
22小时前
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