大头菜炒大辣椒得韵做法

空话情书 2个月前 已收到1个回答 举报
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琐屑愁苦 4星

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苤蓝半个

辅料

柿子椒1个 朝天椒1个 精盐半勺 花椒粉1/4勺 鸡精适量 蒜3瓣

步骤1

大蒜切末，我这是两个菜的大蒜量，三四瓣就够了

步骤2

朝天椒切圈

步骤3

青椒切片切丝都可以

步骤4

半颗包菜去掉老叶子

步骤5

大头菜切丝

步骤6

放在水中洗一下

步骤7

洗干净点大头菜控干水分备用

步骤8

锅里放油爆香大蒜

步骤9

放入青椒和朝天椒炒出香味

步骤10

放入大头菜

步骤11

放盐和花椒粉调味

步骤12

炒到大头菜软烂放鸡精，然后炒匀出锅

步骤13

开动啦

11小时前

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