牡蛎可以生吃吗

娚人很坏 3个月前 已收到2个回答 举报
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简简单单字 4星

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牡蛎当然可以生吃，生吃时要注意，洗干净，可以加入些碎冰，芥末，酱油，口感极佳。

希望以上真诚的回答能够帮助到你谢谢呀

16小时前

37

月下星挽 1星

共回答了17个问题 评论

不能。

清蒸生蚝

1、把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

2、准备一口蒸锅，把洗净的生蚝放入蒸屉中，这里记住摆放生蚝要平面向上，鼓面向下，这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来，第一口原汤是非常鲜美的。

3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热，待锅里的水沸腾以后开始计一下时间，3分钟即可关火享受美味。

14小时前

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