孕妇瘦肉炖花胶的最佳方法

狂啸九歌 3个月前 已收到2个回答 举报

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1、材料:鱼胶30克,瘦肉50克,枸杞10-20颗,红枣3-4颗,姜2片。

2、鱼胶处理:先将鱼胶泡发,软化为准,估计要10个小时,越厚的鱼胶需要的时间越久。

3、将处理好的鱼胶切成小段,约1-2厘米一圈,越小越好,方便在炖的时候出味快。

4、准备炖盅1个,约1碗水,将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内,文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐,继续炖5分钟即可

9小时前

46

泚倳咕難洤 2星

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将花胶浸泡至软化,瘦肉切块焯水去血水;加入姜片、葱段等调料,用高压锅炖1小时;孕妇饮食宜清淡易消化,建议加入适量的木耳、枸杞等食材,慢火再炖20分钟即可。

7小时前

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