大头葱炒鸡蛋做法

欲岸友人说 1个月前 已收到4个回答 举报
赞

不卖自然萌 4星

共回答了433个问题采纳率：94.5% 评论

主料

鸡蛋3个

大头葱半棵

辅料

酱油1匙

盐1克

胡椒粉1克

做法步骤

1.鸡蛋打散成蛋液，加少许盐、胡椒粉调味。

2.葱半棵洗净。这道菜葱要多加。

3.斜切成大片葱段。

4.锅中油热后，倒入蛋液，加热到还没完全凝固。

5.快速加入大葱，翻炒出葱香味。

6.加酱油、盐、胡椒粉调味。

15小时前

37

鳲疍麨飯 2星

共回答了69个问题 评论

原料：大头葱、鸡蛋、生抽、面酱、生粉、盐。

做法步骤：

第1步、大头葱切碎末入鸡蛋液同炒。。斜切的单炒。

第2步、嫩葱后炒，加适量盐调味就可以了。

第3步、面酱，生抽，水淀粉勾芡。

第4步、芡汁跟炒好的菜拌匀即可。。如果炒的时候放酱油，鸡蛋就会黑黑的。。单独勾芡就好多了

13小时前

3

秘密心事 1星

共回答了141个问题 评论

1.

大葱去外皮，去根洗净，切成滚到条备用。

2.

鸡蛋磕入碗中打散，放入少许花椒面搅拌均匀。

3.

锅中倒入豆油，油七分开放入鸡蛋，摊成蛋饼，用铲子切成小块，放入盘中备用。

4.

锅中重新倒入豆油，油八分开放入大葱煸炒。

11小时前

38

嘿放开那妞 3星

共回答了381个问题 评论

大头葱洗净切成丝和鸡蛋，放佐料一起炒

7小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com