鸡屎藤粿仔如何制作

一丝坚强 3个月前 已收到1个回答 举报
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粉銫豬豬 1星

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主料 2人份鸡屎藤(粉)适量

调料，姜适量、水适量、红糖2勺

鸡屎藤粑仔做法：

步骤1，一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟。

步骤2，切一些姜丝。

步骤3，煮一锅清水，在里面下入姜丝

步骤4，下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团。

步骤5，把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。

步骤6，全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。

12小时前

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