埖而已 1星
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1. 备好香芹,红菜椒,猪肉,大蒜并洗净
2. 猪肉切细条,肥瘦分开,红椒切细条,大蒜切片
3. 香芹切段再切小条
4. 热锅下少许油,将肥肉入锅煎至两面黄
5. 放入香芹翻炒到断生
6. 加入瘦肉和红椒
7. 倒入适量酱油一起炒均,炒至猪肉熟了就行,出锅前加鸡精调鲜即可
11小时前
北有良城 3星
共回答了337个问题 评论
芹菜肉丝是再平常不过的菜了,它虽然简单、平常,但它的食疗价值却是非常高。芹菜肉丝的做法如下:
主料:芹菜300g
辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、味精适量
步骤:
1、芹菜去叶洗干净
2、锅中放水,把芹菜烫一下
3、猪肉切成肉丝
4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用
5、红辣椒切丝,葱切小段
6、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白
7、加葱花酱油炒匀
8、再放入切好的芹菜
9、加入适量盐
10、再放入红辣椒均匀翻炒
11、关火,加适量鸡精即可出锅
9小时前
回答问题
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