败镓尐栳大 1星
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材料
包菜200克,五花肉,姜,葱花,蒜末,西红柿,酱油,盐,少许糖,青椒各适量
做法
1、起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出。
2、锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒,
3、略旋小半碗水,大火烧开后盖锅盖,转中火焐至包菜熟透。放点青椒丝,转大火收汁,翻炒至青椒断生即可。
7小时前
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