苞米粒怎么烀才能软乎

你家小仙女 3年前已收到4个回答举报

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首先需要将干玉米放在温水中泡发2到3个小时，让每一粒玉米都充分喝饱水，就像刚刚从地里摘回来的一样样的就可以了，多清洗几遍玉米粒，把清洗好的玉米粒放入高压锅内，加适量的冷水，放在火上，大火烧起，冒大气转小火烧10分子，关火再闷五分钟，玉米不但熟了，还很好吃。

15小时前

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苞米粒怎么呼才能软乎我们这里农村家家用大锅呼玉米把玉米放在锅里，多放一些水，把水没过玉米烧火，把锅烧开，过一段时间再加火烧，多烧两个，一个多小时之后，他就非常烂糊了牙口不好。岁数大的老人也可以知道倒玉米可以乎的时候，每家都呼玉米吃

13小时前

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提前泡开。

干玉米粒其实就是新鲜玉米粒成熟晒干后的样子，里面水分已经被蒸发，所以会比较坚硬，因此要是想让干玉米粒煮软，就需要将干玉米粒泡软，这样才更加容易煮软煮熟。

通常只需要将干玉米粒洗干净，然后准备一盆水，将其放在里面提前侵泡6-8小时左右发软，当然要是有时间可以提前一晚上侵泡，这样效果更好。

11小时前

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我亲自煮过，家里大人们说煮玉米的时候千万不能把所有的玉米叶子都剥光，而是要留2-3层叶子，这样煮好的玉米香味更足，更鲜嫩。煮玉米的时候不要直接用清水煮，我的经验是加这2样东西，煮好的玉米更香更糯更好吃，这两样就是冰糖和食用碱。

7小时前

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