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庄子「养生主」中记述了庖丁解牛的故事。所提及「以无厚入有间」所讲述的道理,可以一个四字成语概括之,就是:「游刃有余」。
庖丁的宰牛刀用了19年,曾经宰割过数千头牛,但刀刃仍然像刚刚打磨好一般锋利,这与现实中的屠夫,要经常把刀重新磨利,有大不同,此中原因何在?
原文曰:「彼节者有间,而刀刃者无厚,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。」
秘诀在,一不硬碰骨头,二能在关节缝隙处,运刀如游刃,将没有厚度的刀刃在骨节空隙中游走,骨肉迎刃而解!游刃仍有余地,因此曰:「游刃有余」。
可见此中有大智慧,引申处事善巧,从方便处下手,自然得心应手!
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