红莲米和莲子有什么区别

似水流馨 1个月前 已收到1个回答 举报

往事敬风 1星

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1.莲子来源不同,红莲米是果实干燥之后的产物,莲子比红莲米多了一道工序,红莲子去皮之后,剩下的就是莲子。

2.功效有所区别,红莲米因为有一层红色的外皮,通常用来补血养颜;莲子的主要功效是补气。

3.口干不同,红莲米不容易被煮烂,莲子煮熟之后呈软烂状态。

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