赞 尽头有你 4星
共回答了491个问题采纳率：94.5% 评论
用料
白菜 1/2个
黑木耳 8-10朵
豆腐 1块
香菇 7-8朵
香肠 3根
小米辣 1个
葱 1根
盐 2克
白胡椒粉 2勺
生抽 5勺
蚝油 1勺
白菜豆腐煲的做法步骤
步骤 1
香菇，黑木耳提前泡发备用。
步骤 2
豆腐切块，不粘锅喷油，开小火煎豆腐，去掉点豆腥味。 如果有老豆腐，就切块，粘上鸡蛋液，不粘锅两面煎到金黄。
步骤 3
泡发木耳香菇的时候，顺便把香肠切了，配菜啥的都洗洗干净，切了，豆腐煎了。
步骤 4
锅子里白菜铺底，然后加其他菜，倒入料汁（生抽，盐，白胡椒粉，水），大火烧开，盖上盖子转小火煮15分钟左右。 加一勺蚝油调味（因为有点淡了），撒上小米椒和葱段煮30-45秒关火。
22小时前
46
可能相似的问题
-
查看 97回答 1
-
查看 27回答 3
-
查看 33回答 1
-
查看 500回答 1
-
查看 934回答 1
-
查看 27回答 1
-
查看 790回答 1
-
查看 96回答 2
-
查看 97回答 1
-
查看 538回答 1
猜你喜欢的问题
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答